通過“全景路演天下平臺”參與公司2023廣東轄區上市公司投資者網上集體接待日的投資者

投資者提出的問題及公司回復情況

公司就投資者在本次說明會中提出的問題進行了回復:

1、請問陳總,現在我單位員工飯堂早餐都用上奧昆的蛋撻、牛角包和老婆餅,toC的空間也挺大,公司如何去布局和搶占這個市場?

尊敬的投資者您好,公司多樣化的產品能夠滿足下游多元化客戶多樣化的購買需求以及不同的應用場景,公司目前已同美團、樸樸生鮮等多個主流O2O平臺建立合作,借助社區電商的力量提高公司產品在消費者的觸達力度。謝謝!

2、請問彭董,盒馬與山姆部商品的價格戰,對公司商品渠道的銷售和盈利有沒影響?謝謝

尊敬的投資者您好!公司2023年上半年商超渠道收入占比略超35%,同比增長約75%。核心商超渠道收入表現穩健增長,上市多年的老品仍保持增長趨勢,近一年內上市的新品均達到較為理想的銷售體量,新老結構合理。謝謝!

3、讀公司報告,最近覺得有個最大的不同,以前是追求市場占有率,現在是盈利能力得以提升的前提下,擴大市場占有率,例如縮減長尾產品和明年對銷售費用率的管控等等可以看出,請問彭董,公司的策略是否有所轉變?

尊敬的投資者您好,公司堅持立足長遠進行內生經營變革,推動高質量發展。展望下半年,公司將上半年主要工作的基礎上,繼續做好以下工作:一是深化大單品戰略,將公司資源調度優先向潛力大單品傾斜,并基于產能優勢做好盈利能力與市場影響力的平衡;二是強化渠道融合,提高經銷體系和業務人員的多產線銷售能力,立足銷售團隊規模深挖營銷效率;三是優化產品中心團隊配置,提升烘焙潮流新品的研判跟蹤能力,進一步提升新品命中率;四是優化倉儲物流體系,提高庫存管理水平和外倉周轉率,對標優秀企業降低儲運費用率。謝謝!

4、請問陳總公司上半年銷售:華南8億多,華東3億多,華中、華北、西南1個多億,西北、東北僅5千萬以下,從銷售情況來看是公司產能布局的不平衡,還是地方飲食習慣不一樣所至?

尊敬的投資者您好!公司的產品是覆蓋全國的,公司的最大銷售區域在華東和華南,是因為消費市場在這些地區較為發達。目前華北的京津冀也是很大的消費市場,西南地區成長也是很快的。銷售區域的差異是來自于地域性的需求差異,以及地區烘焙食品發展程度的差異。謝謝!

5、王總好,從資本市場過去的追捧看,立高的行業空間大,前景誘人,但從現實的經營來看,食品行業競爭激烈,壓制和影響利潤的因素很多,成長遭遇各種艱險。您怎么看待這個問題?謝謝!

尊敬的投資者您好,有競爭說明大家看好這個行業,如果一個行業連競爭都沒有,這個行業缺少發展的潛力,很多企業想去做說明這個產品市場需求好。我們擁有龐大的產品研發團隊,能夠為客戶提供專業、高效的服務,這并不是一家企業想去做就能直接達到的,還是需要很長時間的積累。立高成長到現在,本身上也是一個競爭的結果,所以我們并不怕競爭。謝謝!

6、世佳總說:“公司賣的不是產品,是一種效率”,聯想到改革初期深圳蛇口的口號:“時間就是金錢,效率就是生命”。世佳總說得很經典,再貼切不過,農夫山泉廣告語:“我們不生產水,我們只是大自然的搬運工”,以我看“我們賣的不是產品,我們賣的是效率和品味”,可以作為奧昆的宣傳或廣告語,以上純是個人看法,如說得不對請見諒。

尊敬的投資者您好!公司已獲悉并重視您對公司的建議,非常感謝您的創意,謝謝!

7、從半年報數據來看,我注意到公司冷凍烘焙食品和醬料的營收增長較快,而奶油和水果制品的營收下滑。我想了解一下,這種情況是由于市場需求的變化還是公司自身的問題?如果是公司自身的問題,公司是否有相應的調整措施來改善這種情況?另外,對于奶油和水果制品的營收下滑,公司是否有計劃進行產品創新或市場推廣來提振銷售?謝謝!

尊敬的投資者您好!今年年初公司冷凍烘焙、奶油、醬料營銷組織架構完成初步整合,三產線、雙產線經銷商比例有所提升,對市場覆蓋力度增加。今年上半年,公司重點單品依樂斯乳脂植脂奶油、稀奶油360PRO等新品接續上市,銷售體量表現理想。下半年,公司將繼續做好以下工作:一是深化大單品戰略,將公司資源調度優先向潛力大單品傾斜,并基于產能優勢做好盈利能力與市場影響力的平衡;二是強化渠道融合,提高經銷體系和業務人員的多產線銷售能力,立足銷售團隊規模深挖營銷效率;三是優化產品中心團隊配置,提升烘焙潮流新品的研判跟蹤能力,進一步提升新品命中率。謝謝!

8、請問公司對奶油業務毛利率的未來展望?

尊敬的投資者您好!整體還是比較穩定的,上半年奶油毛利率的提升主要由原材料價格下降帶來的,但后面隨著高端奶油的上市,原材料中植物油脂的占比會降低,未來植物油脂的價格波動對奶油毛利率的影響會比上半年略小一些。感謝您的關注!謝謝!

9、從山姆會員店看,公司的蛋糕類競爭優勢不明顯,只有開心果蛋糕和紙杯蛋糕二款,之前的栗子蛋糕也下架了,請問陳總,你是怎么看呢?

尊敬的投資者您好,公司在重要商超渠道上市的新產品,比如雜糧奶酪包、可頌甜甜圈、開心果蛋糕、枸杞桂圓核桃蛋糕等,這些產品加起來,從月銷售量的角度來說達到較為理想的銷售體量,核心商超渠道收入表現穩健增長,上市多年的老品仍保持增長趨勢,近一年內上市的新品均達到較為理想的銷售體量,新老結構合理。謝謝!

10、我想了解一下公司是如何管理和維護與合作伙伴的關系的。畢竟,公司的銷售人員眾多,營銷網絡遍布全國,與經銷商和直銷客戶的合作伙伴數量也很龐大。請問公司是否有相應的管理機制和措施來確保與合作伙伴的良好合作?另外,公司是否提供培訓和支持措施,以幫助合作伙伴更好地推廣和銷售公司的產品?謝謝!

尊敬的投資者您好!公司在營銷層面,數字化銷售平臺“興高采鏈”和CRM客戶管理系統已投入使用并持續磨合優化,系統能夠實現經銷商自主下單,能夠實時更新促銷返利、區域商品庫存、實時物流等信息,同時可協助經銷商掌握動銷情況。此外,配合營銷活動降低經銷商資金成本的相關供應鏈金融方案亦已投入運營,通過助力降低經銷商資金成本,提高經銷商盈利能力,不僅實現了客戶關系的穩固和拓展,也利于雙方長期共同發展。最后,公司也為客戶提供烘焙店運營培訓,公司通過為客戶提供持續而深入的服務,一方面,幫助客戶提升管理運營能力,實現銷售增長,從而與客戶建立良好的關系,提高雙方信任度,謝謝!

11、公司董秘您好!針對2023-2025年的營收和凈利潤預測,我想了解一下公司是否有具體的發展計劃和策略來實現這一目標?在制定計劃時,是否考慮到市場競爭加劇和新品推廣不及預期等風險因素?另外,公司是否有相應的措施來應對這些風險,以確保預測目標的實現?謝謝!

尊敬的投資者您好,具體請您參看公司《2022年年度報告》中關于公司“經營目標”、“經營計劃”、“公司所面臨的風險及應對措施”的相關內容,公司持續做好自身生產經營工作,努力提升經營業績。謝謝!

12、公司對于原材料價格的波動有何應對策略?是否有進一步提高產能利用率的計劃?另外,對于原材料價格的波動,公司是否有進行風險管理和采購策略調整?謝謝!尊敬的投資者您好!應對原材料價格波動,一方面,公司在保證產品質量的前提下,通過使用優質國產原料替代進口原料等方式,對產品配方進行優化調整;并與部分供應商提前達成協議,鎖定未來一段時間的采購價格,降低原材料價格波動對公司造成的影響。另一方面,公司還會綜合考慮原材料市場價格、市場供需環境等因素,在必要時對公司產品的銷售價格進行調整。

公司的生產基地產線投放進度與市場需求相匹配,結合業務淡旺季等周期變化動態,2023年上半年公司整體產能利用率處于合理穩定水平,下半年隨著銷售旺季的到來,產能利用率水平有望進一步提升,感謝您對公司的關注!

13、立高食品的冷凍烘焙業務為何能夠持續高增?公司是否有進一步的市場拓展計劃,以保持業務增長的持續性?另外,公司有何策略來推動流通渠道的調整,以適應市場變化和提升銷售效率?

尊敬的投資者您好!公司建設了廣泛而深入的營銷網絡布局,營銷網絡遍布我國除港澳臺外全部省、直轄市、自治區,同時公司依托產品的豐富和經過多年的發展,建立了覆蓋烘焙店、飲品店、商超、餐飲、便利店等多樣化的銷售渠道。公司采取經銷為主、直銷為輔模式,還會針對商超、大型連鎖烘焙店、大型連鎖餐飲企業等部分采購金額較大的客戶或擬重點開發的大型、知名客戶采取直銷方式,由公司統一配送,統一管理。

公司通過為客戶提供高頻次、高質量服務,幫助客戶提升管理運營能力,促進銷售提升,同時深度綁定公司產品與客戶終端成品,增強客戶粘性。公司會上門為客戶提供專業技術指導,像冷凍烘焙食品的后期加工和應用、蛋糕裱花裝飾等;公司挖掘全新客戶需求,打造更為豐富的銷售場景,例如主打夏季的冰激凌烘焙能夠在較為炎熱的烘焙淡季補充客戶產品線;公司還會經常開展線上線下的大規模服務活動,創建供業內人士交流的平臺,提高客戶對公司的認同感,更為高效地服務客戶。公司服務優勢不僅提升了客戶開發優勢,還進一步規避了客源流失的風險。隨著公司營銷團隊融合工作的穩步推進,公司的銷售隊伍管理更加精細高效,在立足一二線、下沉三四線的拓展策略下,公司依托更為前置的技術服務中心,能夠為客戶提供更為周到及時的技術服務,提升公司銷售效率。謝謝!

14、隨著監管力度的逐漸加強,我想了解一下公司是否有相應的合規措施和風險管理機制?另外,我也關注到食品安全問題備受關注,想請問一下公司是如何確保產品的質量和安全的呢?謝謝!

尊敬的投資者您好,在研發方面,公司憑借完善的研發體系和高質量的研發團隊,不斷開發出適合規模化生產的產品配方。在生產方面,公司取得了相應的食品生產許可證或食品經營許可證。公司建立了嚴格的食品安全和質量控制控制體系,覆蓋采購、生產、存儲運輸、銷售全流程。此外,公司建立了食品安全的可追溯控制體系,培育各流程各環節相關人員的責任意識,不斷完善和優化自身食品安全管理體系,從而有效地控制和防范食品安全風險。謝謝!

15、請問公司一個產品的研發出來的流程是什么?有多少研發人員/面點師?公司的研發體系與別的公司/行業有什么不同?有哪些烘焙產品適合冷凍烘焙,哪些不適合?

尊敬的投資者您好,公司從3大產品中心改組成立了50多個產品小組,每個小組深耕研發細分品類。產品中心立項做一個產品,首先要確定這款產品滿足什么樣的市場需求或消費場景,還要評判需求的市場規模,一系列的指標確定后再開始研發,研發之后的檢驗也是按照標準執行,接下來,對產品中心推出的產品進行競爭選擇,我們有日常的產品淘汰機制,對一些低效、長尾的產品進行適時替換。具體的研發人員數量請您詳見公司披露的年度報告。謝謝!

16、根據最近的調研數據顯示,醫藥生物、電子、機械設備等行業的調研熱度較高,而立高食品所處的食品行業是否也受到了投資者的關注?請問公司在食品行業中有何獨特的競爭優勢和發展戰略?另外,公司是否有計劃進一步拓展市場份額,以應對激烈的競爭環境?謝謝!

尊敬的投資者您好!公司調研情況請您查閱公司披露的《投資者關系活動記錄表》。公司的競爭優勢主要包括技術優勢、產品品類多樣化優勢、研發優勢、營銷網絡及渠道優勢、服務優勢、冷鏈物流優勢等。冷凍烘焙食品存在較高的技術門檻,且產線投資規模較大,對技術和資金實力要求較高,因此,冷凍烘焙食品行業實現規模化生產的企業數量不多。公司長期從事冷凍烘焙食品和烘焙食品原料的研發、生產與銷售,生產規模、技術研發、產品品類、銷售渠道均處于行業的領先地位。公司圍繞全國烘焙消費的主要市場進行了產能布局,已在華南的佛山三水、廣州增城和南沙,華東的浙江長興,華北的河南衛輝等地先后投資建立了五大生產基地九大生產廠區。

未來公司持續開發餐飲、商超、酒店、便利店、社團等渠道,在各個渠道全面發力,從多方面著手提升市場份額:持續推進渠道下沉,通過組織結構融合提高人效,以集約銷售資源并提升下沉渠道覆蓋力度;注重產品研發,打造更多王牌產品,提高產品滲透力,以及新品研發的響應速度和質量;持續打造全渠道生產和冷鏈物流供應能力,有效滿足客戶對烘焙產品及時性的要求