泰康資產,中金公司,中郵人壽資管,前海開源,匯華理財,博道基金,野村東方資管

一、介紹公司上半年主要經營情況及宣讀調研活動承諾書

二、互動問答

問題1:公司2023上半年業績恢復較好,但店面平效相比2019年仍有一定空間,后續如何進一步提高?

答:相比2019年,直營店數量有所增加,補充了客單價較低的民生類產品,店面平效較前期最好水平有一定差距。下一步,公司將結合募投項目投入調整,繼續深化直營渠道優勢和門店運營管理:一是繼續優化直營店區位布局,對老舊店鋪進行升級改造,改進店容店貌、提升服務質量;二是根據不同功能定位梳理門店類型,加強門店標準化管理,優化產品結構、豐富產品類別;三是提升門店數字化智能運營水平,升級會員系統,加強會員管理,開發社區團購、小程序矩陣、私域商城等數字化應用,實現以門店為核心的線上線下融合,提升客戶體驗,進而提升單店盈利能力。

問題2:經銷渠道增長高于公司整體增速,請介紹一下經銷渠道目前采取的一些措施。省外市場開拓如何,經銷商有沒有新增?

答:上半年受益于旅游和消費市場的恢復,經銷渠道尤其是天津本地重點商區及旅游景區的經銷渠道恢復比較明顯。同時,對于本地經銷商,公司從產品供應、形象展示上,給予更多的支持,幫助其恢復業務,建立長久的互惠互利的合作關系,提升市場占有率。對于外埠市場的開拓,公司年初對銷售思路進行調整,確立了在全國市場推廣休閑食品的策略,并以線上渠道推廣先行,逐步拓展線下,積極尋求與休閑渠道優勢經銷商的洽談合作;以北京、上海兩個區域為中心向周邊滲透,同時開設品牌旗艦店,進一步提升品牌影響力。上半年公司加大品牌露出,參加全國性、老字號及消費品相關專業大型展會二十余場,著眼于全國市場進行品牌展示和文化傳播。

問題3:上半年麻花產品銷售收入和毛利率的雙提升是得益于產品提價還是產品結構性問題?

答:主要是產品結構性原因,受旅游市場活躍的影響,毛利率較高的特產禮品類產品占比會更高一些。

問題4:休閑產品在線上渠道布局有何進展?理想中的產品矩陣是什么樣的?

答:休閑類產品在線上的布局需要完成產品開發、產能匹配、價格體系以及渠道布局等多方面的整體搭建,上半年休閑產品體系及產品方向基本確立,包括休閑麻花和新中式糕點及方便食品三大類。電商渠道方面,目前正在籌備包括抖音、拼多多、視頻號等平臺在內的電商銷售整體方案,并篩選契合的第三方專業機構,實現與傳統電商多平臺聯動,建立起統一的電商渠道形象和產品體系,承接各方溢出流量,最大限度實現品牌推廣價值。同時為匹配渠道擴張,公司計劃調整募投項目建設內容,新增糕點及嘎巴菜生產線,提升自動化水平,打好產能基礎。上半年公司線上業務增長顯著,超過前期最高水平,與京東、天貓等主流電商合作開發的定制款產品,市場反饋良好,后續會有更多產品上線。

問題5:公司下一步的工作重點有哪些?

答:公司根據當前戰略規劃部署及市場情況,結合對募投項目的調整,在產品方面,一方面鞏固特產禮品優勢,提升休閑麻花規模,新增清真麻花生產線,進一步增加在麻花細分市場的份額;另一方面,對于糕點產品,公司計劃建設糕點及方便食品生產車間,投入速凍糕點和方便食品生產線,實現“天津特色風味米制點心”糕干及“天津風味方便食品”嘎巴菜的規模化生產。營銷網絡建設方面,一是在京津冀滬地區開設新店,以及對老舊店鋪的改造升級;二是對整體電商渠道提升改進,全渠道引流投放,配合品牌推廣,實現線上線下多平臺聯動,拓展全國市場。同時,利用直營渠道寶貴的數據資源,建設數字化管理平臺,提升管理決策水平,數字化賦能渠道運營。公司募投項目的建設預計2024年底之前完成。

問題6:按照現在這種旅游市場恢復的進度,是否有望達成全年預算目標?對于明年利潤的展望,較好的趨勢能否持續?

答:上半年,公司預算收入及利潤的完成度皆已過半,為全年的預算達成奠定了比較堅實的基礎。未來,伴隨著募投項目的完成及生產線的投入,自動化水平進一步提升,結合產能釋放,公司將積極采取多種措施,努力開拓市場,實現整體效益的提升。

問題7:當前麻花類產品空港生產基地和整體的產能利用率如何?明年來看整體的產能利用率是不是能夠有進一步的提升?

答:如披露數據顯示,上半年,洞庭路廠區的麻花產品產能利用率達到80%以上,糕點已超90%,空港生產基地產能利用率相對較低。空港生產基地主要以自動化程度比較高的生產線為主,未來配合營銷網絡建設項目的推進,線上線下渠道進一步完善,實現全國市場的拓展,更好地釋放產能,提升產能利用率。

問題8:公司下半年或者明年,成本和費用情況如何?

答:年初制定預算時,已經考慮到成本壓力。公司產品主要原材料是面油糖,油的當前價格有所回落,緩解了一定的原材料成本壓力。費用端,公司將加大電商及品牌宣傳推廣投入,預計到明年年底前投入1200萬元,進而促進電商平臺流量轉化,增強品牌影響力,以期帶來相應的收入增長。

問題9:老字號品牌集合店進展如何?

答:目前老字號品牌集合店已經確立整體設計方案,將以南樓食品廣場為載體,以展示“天津運河文化”為核心,打造老字號品牌新地標,正在與多家老字號品牌洽談并初步確立合作方式,計劃年內開業運營。

問題10:眾多零食量販店內售有一些其他品牌的休閑麻花,公司有沒有考慮與這類零食量販店合作?相對其他品牌麻花是否能做到同一價格帶?

答:零食連鎖系統等相關渠道公司一直都有關注,將結合市場情況對接合作。上半年在主流電商推出的定制款產品,也是在休閑麻花的一個先行嘗試,將根據不同的渠道特點,推出適合的產品系列。公司產品有自身特性,具備一定的差異化競爭優勢,在原料選用、產品工藝以及品牌文化等方面都具特色,作為中華以及天津傳統特色美食,有一定的品牌溢價和工藝附加值。