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1、公司2023年上半年各業務板塊表現如何?

答:2023年上半年,面對依舊復雜的宏觀形勢和相對疲弱的零售市場,公司秉承著高質量發展的理念,在保證現金流和盈利能力的基礎上追求業績的穩健增長。公司十分重視生產效率和管理效率的提升,在消化了部分高價原材料的前提下依然保證了扣非凈利潤的穩步提高。

分市場來看,受到去年同期高基數以及端午節延后的影響,公司上半年零售市場收入微降,主要是直營商超部分受影響較大,但其利潤率呈現持續改善的趨勢;上半年餐飲市場表現亮眼,社會餐飲業務及大客戶業務均展現出高速增長的態勢,并且伴隨著餐飲場景的強勢修復,公司高盈利性產品銷售大幅增加,餐飲業務盈利能力實現了極大的改善。

上半年公司愈加重視產品與渠道的匹配度,不斷強化傳統優勢產品的市場地位,打造暢銷次新品大單品集群,提升產品穩定性和競爭力,報告期內創新類面米產品實現雙位數以上增長;其次在肉制品類別上公司也不斷進行開拓和嘗試,打通源頭供應鏈,開發契合渠道,豐富產品品類,提高產品品質,獲得了市場的廣泛認可,實現了高速的增長。

2、公司本年度重點工作有哪些?

答:2023年,公司將繼續立足于“專注的態度、專業的能力”,持續圍繞技術創新、產品創新、渠道創新,以實現高質量增長的目標重點做好以下工作:

(1)傳統優勢產品重塑價值鏈,在保證產品品質不變的前提下降低渠道費用和制造費用,提高終端競爭力。

(2)聚焦資源著力打造大單品,以生產效率最優化為目標,圍繞“面+”、“糯米+”、“肉+”三個產品集群分別選出最有潛力的數支產品,傾注資源給予渠道推廣支持。

(3)短保“生”系列持續投入資源,提升產品品質,豐富產品類別,打造高端化產品集群;肉制品品類以牛羊肉制品作為切入點,打通源頭供應鏈體系,保證產品品質,提高市場競爭力,力爭成為公司新的主要業績增長來源。

(4)積極參與新賽道競爭,及時跟進消費渠道和場景的變化,加速電商及農貿、生鮮連鎖、會員超市等新業態、新渠道的建設,引進專業的運營團隊進行市場布局,強調研發場景化產品。

(5)繼續提升生產管理效率,提高產品、生產、渠道的協同作用,發揮規模化成本優勢。

(6)持續優化內部管理,強化產品質量,保證食品安全。

3、公司上半年盈利能力如何?

答:公司上半年整體毛利率小幅下降,主要原因是消化了前期采購的高價原材料庫存,但是餐飲市場伴隨場景的強勢修復,高盈利產品銷量上升,毛利率水平有所提高。另外,公司注重生產效率以及管理效率的提高,營銷費用的投放也更加精準有效,上半年銷售費用率和管理費用率均有所下降,凈利潤水平與去年同期相比維持穩定。

4、公司上半年經營性現金流大幅下降的原因是什么?

答:上述情況為公司日常經營的季節性特點。一般來說,公司向供應商支付貨款存在賬期,本季度支付上一季度的采購貨款。由于去年同期受大環境影響,物流相對受限,原材料采購量減少,所以現金流出金額較小。本期采購節奏恢復正常,付款量增多,階段性經營現金流出增多。

5、公司餐飲業務近期表現如何?

答:2023年,餐飲市場持續火熱,伴隨餐飲場景強勢修復,公司餐飲市場加強研發投入,提高產品性價比和穩定性,盈利水平大幅提高,肉卷、蛋餃、小酥肉等預制食材類及燒麥、蒸煎餃等產品實現高速增長。同時,高盈利產品收入占比提高,餐飲市場毛利率提升,公司餐飲市場第二季度營業收入同比增長約30%,上半年餐飲市場實現營業收入62,931.63萬元,同比增長20.5%。

6、公司對餐飲市場的未來規劃?

答:今年餐飲市場需求呈明顯恢復趨勢,公司緊抓趨勢發展契機,重視餐飲市場業務發展,加強研發投入,提高產品競爭力;增加合作大客戶數量,擴大團餐、宴席鄉廚、連鎖餐飲覆蓋面積;聚焦資源著力打造大單品,預期主推產品規模實現持續高速增長。

7、公司新興渠道業務發展如何?

答:本年度公司將加大新興渠道開發力度,電商渠道引進專業人才團隊,提高渠道運營能力,加強推廣短保“生”系列、微波、空炸、兒童系列等適應性產品。加速山姆、costco、盒馬會員店等新業態渠道的建設,根據不同渠道特性針對性開發新產品,提高各渠道產品鋪市率。

8、公司新產品表現如何?

答:公司創新類米面產品收入及毛利率表現亮眼,如發面小籠包、油條、燒麥等產品規模快速增長,速凍調制食品如肉類預制食材、火鍋料等產品也呈現積極成長趨勢,有望成為公司下一階段重要的業績增長來源。