一、常務副總裁兼財務總監劉松濤先生介紹公司2023年半年度經營情況
2023年上半年,公司堅持戰略定位,保持戰略定力,有效把控行情、加快網絡建設、調整產品結構、整頓薄弱環節,化解成本壓力,擴大產銷規模,核心經營指標均實現穩步增長。
肉類總外銷量163.6萬噸,同比增長7.2%,實現營業總收入305億元,同比增長9.2%,實現歸母凈利潤28億元,同比增長3.9%。分產業看:
生鮮品業務:上半年,國內生豬價格總體在低位徘徊,公司持續加強渠道建設,鮮凍產品銷量穩步增長,適時進行凍品儲備,擴大分割比例,擴大小包裝產品規模,盈利明顯提升。
肉制品業務:公司通過推新品、拓新渠,升級市場管理,銷量同比增長2.3%。雖然成本較上年同期上升,但公司通過實施“兩調一控”,對沖掉部分成本上漲影響,肉制品業務營業利潤一季度同比下降,二季度同比上升,上半年同比下降2.6%。
其他業務:由于養豬和養雞業務規模的擴大,營收同比大幅上升,該業務分部一季度虧損,二季度隨著禽業養殖成績的提升和成本的下降,實現扭虧轉盈。
下半年,公司將堅持產業化、多元化、國際化、數字化發展戰略,重點做好以下六項工作:
1、抓住市場機遇,加大市場開拓力度,深化市場服務和終端標準化建設,積極參與市場競爭,以市場引領發展;
2、提升養殖業管理水平,完善產業鏈,支持餐飲和電商等業務創新突破、發展新賽道;
3、屠宰業研判好行情、控制好成本,動態調整產品結構,鮮凍結合參與市場競爭;
4、肉制品圍繞“一碗飯、一桌菜”調整產品結構,加快預制菜業務、團餐業務發展,積極參與新賽道競爭,適應消費變化;
5、加快信息化、數字化對工廠、農場、市場和企業決策的賦能;
6、持續提升質量管理,加強品質管理,確保食品安全。
二、交流的主要內容
1、下半年公司將采取哪些措施促進肉制品銷量增長?
上半年公司肉制品銷量實現2.3%的增長,下半年公司將重點做好以下工作促進肉制品銷量增長:
一是積極開發高端超市、連鎖便利店、休閑零食等渠道,同時全面排查恢復旅游和餐飲渠道,拓渠道擴規模。
二是升級終端服務,加強網點開發,提升網點質量和數量,助推規模提升。三是繼續調整產品結構,聚焦資源推廣主導產品,帶動規模提升。
四是加強速凍、新型休閑、預制菜等新賽道產品推廣,貢獻新增量。
五是借助市場信息化手段,進一步提升市場運作水平,助力拓市場擴規模。
2、公司凍品庫存情況及減值風險?
上半年,公司在豬價運行低位時,抓住時機適度增加了凍品儲備,凍品庫存情況處于相對較高水平,成本處于相對低位,從當前行情看公司凍品庫存整體不存在減值風險。
3、2023年上半年公司預制菜產品的銷售情況?
公司預制菜產品主要包括半成品菜、成品菜、方便速食等,上半年銷量3.6萬噸,同比實現80%左右的增長。
4、2023年上半年公司新產品銷售情況,有哪些表現突出的新產品?
2023年上半年公司新產品銷量占肉制品總體銷量的比例為10.2%,其中以下新產品表現較為突出:
一是史蜜斯臺式香腸,該產品是以豬肉為主要原料,肉含量≥80%,適合家庭、高端餐飲消費。
二是泡面輕鹽派香腸,該產品是以雞肉為主要原料,為“減鹽、低鈉、熬制雞湯”健康概念產品,迎合消費需求。
三是熏烤肉腸,該產品是以豬肉為主要原料的高檔低溫產品,突出高蛋白、加鈣概念,是烤腸類升級產品,適用于家庭消費。
四是中華菜肴產品,公司圍繞一碗飯、一桌菜概念開發紅燒肉、梅菜扣肉、藤椒豬蹄等系列產品,適用于家庭、餐飲消費。
5、2023年上半年進口肉情況?
受中外價差收窄影響,上半年公司進口肉采購量和銷量同比略降。
6、2023年上半年生鮮豬產品的銷量中鮮品、凍品各占多少?
上半年,公司生鮮豬產品銷量中鮮品、凍品的比例大概為8:2。
7、上半年消費形勢對公司肉制品結構的影響?
上半年,公司肉制品的結構整體呈穩中向好趨勢發展,特優級產品銷量占
比和肉制品噸均銷價較同期均有所提升。今后,公司將繼續堅持“調結構、上規模”的發展戰略,積極迎合消費需求變化,全品類、全渠道運作市場,一是抓中高端產品推廣、開發中高端渠道對接中高端消費;二是抓競爭性產品及渠道銷售,積極參與市場競爭,促進結構調整、規模提升。
8、近幾年公司在肉制品經銷體系方面做了哪些改革?
近幾年,公司按照“渠道不交叉、產品不重疊”的原則,加快構建客戶立體化網絡,深度開發市場。
一是加快網絡扁平化,主要針對高低溫肉制品客戶,通過市場細分等方式,不斷優化銷售網絡,加強扁平化管理,提升市場運作水平。
二是加強網絡專業化,圍繞速凍、新型休閑、特通等新賽道,通過增設專業客戶,專業化開發新賽道。
9、公司如何看待國內冷鮮肉市場的發展趨勢?
當前國內冷鮮肉仍處于持續推廣階段,部分地區還有食用熱鮮肉的習慣,雙匯自2000年引進冷鮮肉生產線以來,一直致力于冷鮮肉在國內市場的推廣,長期看,冷鮮肉市場發展前景廣闊,公司將持續強化雙匯冷鮮肉品牌建設和市場推廣,持續為消費者提供安全、健康、營養、美味的肉類產品。